Cómo hacer los virales brownies Dr Pepper de TikTok

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Hola, Ladd Drummond, ¡esto es para ti! 😉

Los amantes del chocolate estarán de acuerdo en que los brownies son el mejor placer. Ya sea que te gusten masticables, pastosos, dulces o incluso con capas de mantequilla de maní, no puedes equivocarte con los brownies de postre.

Algunas personas incluso buscan una caja de mezcla para brownie cuando finalmente aparecen las ventas de pasteles de último momento, ¡y eso no tiene nada de malo! ¡El truco consiste en curarlos (literalmente, esta vez 😉) con una lata de Dr Pepper!

Es solo otro truco de recetas que hemos aprendido de TikTok recientemente, ¡y resulta que Ladd Drummond puede respaldarlo! Sí, el refresco favorito del Hombre Marlboro es la clave para hacer que los brownies en caja sean aún mejores. Aunque probablemente también puedas usarlo para brownies caseros. De cualquier manera, ¡vale la pena intentarlo! Así es como funciona:

Todo lo que necesitas hacer es preparar los brownies según las instrucciones de la caja y agregar 1/4 taza de Dr Pepper a la masa.

Los creadores de TikTok como @ jordan_the_stallion8 han estado probando la tendencia y dándole críticas bastante sorprendentes. En su vídeo, que ha llegado a más de 12 millones de personas hasta la fecha, Jordan realiza una pequeña sesión de repostería nocturna.

Combina su caja de mezcla para brownie con dos huevos, 1/2 taza de aceite vegetal, chispas de chocolate y 1/4 taza de Dr Pepper. Lo hornea en un molde engrasado a 350°F durante unos 20 minutos. ¿El resultado?

"Estos brownies con leche a estas horas de la noche", dice. "Esto es lo mejor que he probado en mi vida. Pruébelo, está muy bueno".

Dr Pepper existe desde hace 138 años y es principalmente una bebida popular, pero también se ha utilizado en recetas como una excelente manera de agregar sabor y humedad. Con solo probar los cupcakes Dr Pepper de Ree Drummond, podrás ver por qué. También se ha utilizado en recetas saladas como el cerdo desmenuzado picante Dr Pepper y las costillas Dr Pepper. ¡Pero volvamos a lo dulce!

Al hornear recetas como brownies o incluso pastel de chocolate, agregar refresco con gas (ya sea Coca-Cola o Dr Pepper) le dará a los productos horneados una textura ligera y húmeda. También añade un sutil toque de sabor que combina perfectamente con el chocolate. En TikTok, la gente se ha vuelto creativa al usar diferentes sabores de Dr Pepper con sus brownies (piense: cereza y vainilla).

¡La tendencia demuestra una vez más por qué Dr Pepper es nuestro refresco favorito! ¡Decide acompañar los brownies con un vaso de leche o con un Dr Pepper! 😄

Kara Zauberman es la editora senior de estrategia de contenido de The Pioneer Woman y cubre historias que van desde comida, estilo de vida, noticias y más. Cuando no está escribiendo y editando, puedes encontrarla buscando nuevos restaurantes o cocinando para amigos y familiares.

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